シェ・イグチ・今日の電波コラム(エッセイ)
Column someone wrote for a web
2009年6月 |
date |
thesis |
column |
2009/06/13 |
独り言 |
長寿のシンボルだった沖縄
15-45歳の人の死亡率が全国平均を上回ったからなのだ。なかでも30代以上で糖尿病や肝臓病で死亡している人が多いという。この年代は戦後生まれの若い世代であり、米国の占領下で生活習慣が大きく変化している。
これを沖縄のある医師は「3C」という言葉で表している。1番目のCはコレステロール値の上がりやすい食品、つまりファストフードをよくとるようになったこと。第2のCはシガレット、つまりたばこを吸う人が増えたこと。3番目のCはカー。車に乗る機会が多く運動不足になったこと。
これに加えて生活習慣病を防ぐ野菜・豆腐をたくさん使うチャンプルーなどの郷土料理をとる人が減ってきたことが大きい。行事の時以外はあまり飲まなかった泡盛を、よく飲む人が増えてきたのもマイナスだ。
こんなことから肥満が増え、糖尿病や脂肪肝多くなった。野菜不足は日本全体にもいえること。 |
2009/06/01 |
独り言 |
5月の天候はどうだった
5月は文字どうり五月晴れというぐらい、天候としてはとてもいい時期で、果樹の受粉に適しているが、今年は雨が多く気温も上昇しないので、蜂があまり活動しない。と、云うことは今年の作物への影響はどうなのだろうか?
ここ数年の天候は予期しない状況で、生産者も大変だろうと思う。地球温暖化の影響であるのなら、今からでも遅くないから、全世界的に取り組んで正常な気候に戻そう。 |
|
|
|
|